la sede a badia di susinana
Palazzuolo sul Senio (FI)
Villaggio natura
Badia di Susinana
La sede delle magiche vacanze in collina:
Tra i luoghi storici e naturalistici più suggestivi dell’appennino Tosco-Romagnolo, al suo interno si snodano 20 km di percorsi tra il parco fluviale di Rio Cesare e il lago delle Ari. Fra prati meravigliosi e boschi di faggi, roveri e castagni secolari in piena estate si può godere di un clima dolce.
Il video che segue racconta un po’ di noi e dell’organizzazione della vacanza dei ragazzi.
Costruito nel 2008, è stato progettato appositamente per accogliere gruppi di bambini e ragazzi.
L’Ostello Rosa
Gli arredi e gli impianti, i servizi igienico sanitari, la cucina professionale rendono possibile gestire tutte le necessità dei bambini, anche con eventuali disabilità fisiche.
L’ampia struttura permette la divisione tra maschi e femmine sia per i servizi igienici che per le camere da letto. Non vi sono alloggi separati per accompagnatori e questo lo consideriamo un valore in quanto gli adulti sono sempre a disposizione delle esigenze dei ragazzi giorno e notte in una convivenza famigliare e sempre presente.
I pasti sono preparati quotidianamente nella moderna cucina attrezzata e realizzata nel pieno rispetto della normativa igienico-sanitaria.
Il menu
I prodotti principali (pasta, carne, formaggi, ecc..) sono acquistati tramite CAMST, che ha un Sistema di Gestione Integrato per la Qualità, la Sicurezza Alimentare e la Tracciabilità in conformità alle norme UNI 10854:1999 (Sistema HACCP), UNI EN ISO 9001:2015, UNI EN ISO 22000:2005 e ISO 22005:2008 sottoposto a verifica periodica da parte dell’Ente di Certificazione Bureau Veritas.
La selezione e il controllo sulle materie prime acquisite e sui fornitori rappresentano un tassello importante del Sistema Integrato per la Qualità, la Sicurezza Alimentare e la Tracciabilità del Gruppo Camst.
Camst acquista prodotti provenienti da agricoltura biologica, a lotta integrata, prodotti tipici (DOP, IGP, STG, DOC) e dietoterapeutici (senza glutine, uova, latte, zucchero), e non utilizza prodotti ritenuti nocivi come gli OGM, richiedendo ai fornitori di sottoscrivere un codice di condotta etica.
Pranzo
maccheroni all’amatriciana
straccetti di pollo
insalata
Cena
risotto allo zafferano
frittata con verdure
fagiolini
Pranzo
Cena
Pranzo
Pranzo al sacco con panini e insalata di riso
Cena
Grigliatona di carne e verdure
Pomodori al forno
Pranzo
Cena
Pizzata
Pranzo
Cena
Serata Mc hamburger
Patatine fritte
Pranzo
Colazione a buffet
Spuntino a metà mattina
succo di frutta, frutta
Antipasto
pinzimonio
Frutta
frutta di stagione a scelta
Merenda del pomeriggio
crackers, succo, frutta, pane e cioccolata spalmabile
Quando si va in piscina è possibile acquistare gelato o altro al bar della piscina
Per tutti pasti, in caso di intolleranze o particolarità, in alternativa al menù del giorno:
Primo piatto
pasta con olio extravergine o burro o pomodoro e parmigiano
Secondo piatto
formaggi, tonno, uova, affettati, insalata, pomodori e carote
Celiachia
Menù tipo dell’Orsa Summer Camp
Il laghetto artificiale
Nelle immediate vicinanze un laghetto artificiale, con la possibilità di praticare la pesca sportiva insieme ad istruttori esperti.
L'ambiente esterno
L’ambiente esterno alla Badia di Susinana è una fucina di stimoli ambientali e naturalistici. Nella riserva è possibile vedere animali tipici della foresta.
La piscina
La piscina all’aperto! Affacciata sulle colline, dove ci si potrà refrigerare e divertirsi con gli schizzi d’acqua nelle giornate più calde…
Le cascate
Sono possibili camminate a diversi livelli, da quelle di un’ora fino alle camminate più lunghe per raggiungere le cascate di “Fontana Moneta” e bivacchi interessanti dove rifocillarsi.
Il campo sportivo coperto
A fianco dell’ostello si trova il campo sportivo in erba sintetica, ad uso esclusivo, coperto e dotato di illuminazione. Una struttura che consente, anche in caso di maltempo, di praticare attività varie, giochi e sport: calcetto, basket, pallavolo, dodgeball, tennis….
Il fiume
Molto stimolante per i bambini è la camminata lungo il fiume Rio Cesare, caratterizzata da saliscendi sicuri e pittoreschi segnalati da un apposito itinerario naturalistico.
La struttura è dotata di cassetta infermeria e defibrillatore, ed è sempre garantita la presenza di almeno un responsabile che ha seguito il corso di primo soccorso e utilizzo di defibrillatore, secondo le norme vigenti. Eventuali medicinali vengono somministrati solo dopo aver consultato il pediatra/direttore sanitario del camp e la famiglia.